Question

Почему для выращивания кормовых дрожжей на парафинах нефти нужно в 2-3 раза больше растворенного кислорода, чем при использовании другого субстрата:
молекулы парафинов в отличие от углеводов не содержат кислород;   +
дополнительные компоненты питания в среде нуждаются в кислороде;
кислород играет роль катализатора;
наличие в среде кислорода обеспечивает удаление ингибирующих примесей;
кислород может быть использован как минеральная добавка